燕麦红炖牛肉~可搭配减脂增肌餐
0
人做过这道菜
官姝
灵感来自cookidoo《三高轻松吃》食谱，做法无敌简单，全程不用看管，吃起来挺惊艳呀！美善品的低温慢炖果真妥妥的，锁住营养，激发食材香气！肉、菜、主食，直接一锅出了！
不管是三高人群，还是增肌减脂的人群，还是喜欢健康搭配的朋友们，这个食谱可以常常做哦💯
不管是三高人群，还是增肌减脂的人群，还是喜欢健康搭配的朋友们，这个食谱可以常常做哦💯
用料
| 瘦牛肉(切约2cm块) | 200克 |
| 西红柿去蒂切小块 | 200克 |
| 胡萝卜去皮切小块 | 150克 |
| 洋葱去皮切小块 | 100克 |
| 燕麦米洗净沥干 | 100-150克 |
| 番茄酱 | 50克 |
| 生抽 | 15克 |
| 新鲜百里香 | 2-3根 |
| 盐 | 3克或看个人口味 |
| 水 | 300克 |
燕麦红炖牛肉~可搭配减脂增肌餐的做法
-
先洗肉洗肉洗肉！可别忘啦！一举三得！
-
最简单无敌的方法:
将处理好的牛肉块、番茄块、胡萝卜块、洋葱块、番茄酱、燕麦米、生抽、百里香和水放入主锅，以40分钟/100°C/反转速度小勺烹煮，
然后均匀撒入盐，以5分钟/100℃/反转速度小勺，烹煮即可！趁热享用啦！
-
备注:食材的参考调整
番茄酱我用新疆半球红，色香俱佳。
注意燕麦米，不是即食燕麦燕麦！
我试过把燕麦米换成了糙米，也是ok的。
新鲜百里香如果不方便保存，也可以用干的百里香或者迷迭香替代，香味也是可以的，而且我觉得这个味道必不可少，整体提香；如果实在不喜欢这种西餐调料的味道，也可以放点胡椒粉。
-
再上一张，过程照片
-
再来张成品图🉐
