包粽子
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人做过这道菜
Leeau
小时候最喜欢妈妈包的粽子，出来这么多年都没有吃过，妈妈的手艺也生疏了。现在不做的原因是我的小孩不吃，什么时候开始围绕着他们为中心转了。今年在我一再恳求下终于包上了，不过味道肯定没有国内的那么好吃，但是肯定比外面的好吃。
用料
包粽子的做法
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准备所有材料
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把两片粽子叶对折形成一个斗状
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加自己喜欢的料，上下加糯米，中间加蛋黄冬菇豆和花生，猪肉我们家吃瘦的，这里的五花有一股骚味。
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再加一片叶子围绕前面两片，注意不要高于叶子中间的梗，否则很容易破。
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把第三片叶子向前折起来
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再对折
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然后把所有叶子尖集拢然后往自己方向对折
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用棉线卷起来
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整个粽子卷几圈然后打结，完成
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完成了几个，妈包的少，所以做的慢
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时长短，只能上传大概步骤怎么包
小贴士
放水漫过粽子然后高压30分钟，这样的粽子易熟而且能放的久。
粽子一定要包紧否则煮的过程中散开就白费功夫了
刚开始不要贪心，包小个的
粽子一定要包紧否则煮的过程中散开就白费功夫了
刚开始不要贪心，包小个的
