戚风蛋糕（大纸托）
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人做过这道菜
芬姐芬姐姐
用料
戚风蛋糕（大纸托）的做法
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纸托要放在锡盘上。
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蛋黄蛋白分离。
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蛋黄加入细砂糖搅匀。
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加入牛奶搅匀。
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加入玉米油搅拌均匀。
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筛入低筋面粉，用刮刀“Z”搅拌，不要划圆圈。
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蛋黄糊完成✅
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细砂糖分三次加入蛋白里。
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打至提起打蛋器能拉出直立短小的尖角，干性发了泡的状态，即停止搅打。
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打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀。
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戚风蛋糕糊完成✅
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将面糊倒入纸托里。
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拿超锡盘轻轻震一下。
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上面加点芝麻装饰。
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提前预热烤箱。
170度30分钟。
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出炉啦！
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出炉啦（不想蛋糕有点凹就将蛋糕到扣过来，表面就不凹进去）
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我的没倒扣，表面有点缩了。
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成品图✌🏻
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成品图✌🏻
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😍😍
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装个袋发发发💰
