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烤肉（无烤箱版）

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叶子珠宝的厨房  叶子珠宝
孩子爱吃烤肉，疫情也不敢去外面吃，就买回家自己动手解解馋😃😃

用料  

生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 适量
十三香 2勺
五花肉 2斤
蘸水辣椒面 2勺
生菜 1斤

烤肉（无烤箱版）的做法  

  1. 切大片，加上都有调料一起腌制，腌制1小时以上，肉比较入味，也可以头一天腌制好盖上保鲜膜放冰箱冷藏

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤1

  2. 锅中放入少量底油，加入腌制好的五花肉煎

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤2

  3. 煎至微微卷起变黄就可以了，喜欢干的炸干点，我家不爱吃肥肉，所以我这个炸的比较干了，但湿一点口感更好，就是吃多了会腻😂

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤3

  4. 云南的单山蘸水

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤4

  5. 沾点味道更好，不喜欢吃太辣的也可以不用

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤5

  6. 拿洗净晾干干水的生菜

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤6

  7. 拿生菜包起来超级好吃，也不腻！

    烤肉（无烤箱版）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-30 18:55:58
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