干锅包菜

6 人做过这道菜
我终于向家里的三个包菜下手了,做了一个干锅包菜,味道也很不错哦!https://mp.weixin.qq.com/s/rBHvZuDlm4EWaSQ0ffAMMA

用料  

包菜 1个
蒜末 2瓣
干辣椒 3个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
半勺

干锅包菜的做法  

  1. ️包菜手撕成一片片小块,冲洗干净沥干水分;调个料汁备用:1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、适量的盐搅拌一下

    干锅包菜的做法 步骤1
  2. ️热油放入蒜末🧄和干辣椒🌶️炒香

    干锅包菜的做法 步骤2
  3. 倒入包菜叶大火翻炒1分钟

    干锅包菜的做法 步骤3
  4. ️倒入事先备好的料汁,继续大火翻炒两分钟即可出锅了

    干锅包菜的做法 步骤4
  5. 出锅!

    干锅包菜的做法 步骤5
  6. 包菜不要炒很久,久了就不脆了,软趴趴的口感不好。

    干锅包菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-05-30 20:37:22
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