香菇炸酱

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炸酱有很多种做法,这里选了香菇和豆腐干,很香噢😊~

用料  

里脊肉 300克
香菇 2朵
豆腐干 4小块
葱姜蒜 适量
黄豆酱 3勺
甜面酱 2勺

香菇炸酱的做法  

  1. 里脊肉切丁(喜欢肥瘦相间的,可选五花肉)

    香菇炸酱的做法 步骤1
  2. 香菇切丁、豆腐干切丁备用

    香菇炸酱的做法 步骤2
  3. 起锅油热六成时,倒入肉末炒至变色,加葱姜蒜爆香

    香菇炸酱的做法 步骤3
  4. 根据个人口味加适量黄豆酱、甜面酱翻炒均匀

    香菇炸酱的做法 步骤4
  5. 放入香菇丁、豆腐干丁翻炒均匀

    香菇炸酱的做法 步骤5
  6. 炒至豆腐干入味即可出锅

    香菇炸酱的做法 步骤6
  7. 一盘香喷喷的香菇炸酱就成了✌(可做酸菜肉末炒粉条噢😄~)

    香菇炸酱的做法 步骤7
  8. 【三合一炸酱面】炸酱、油泼、西红柿鸡蛋~

    香菇炸酱的做法 步骤8
  9. 【炸酱酸菜粉条】酸辣爽口~

    香菇炸酱的做法 步骤9

小贴士

根据个人口味和习惯增减调料品种和用量
 
该菜谱发布于 2022-05-30 20:56:45
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香菇炸酱的答疑

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