粽子用量记录
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人做过这道菜
Amandayy
米：提前一天泡上，中间勤换水
芦苇叶：用不完可以冷冻
以下用量包了50个，芦苇叶有一点余量。
芦苇叶：用不完可以冷冻
以下用量包了50个，芦苇叶有一点余量。
用料
| 芦苇叶 | 200张 |
| 圆江米 | 1斤 |
| 糯米 | 800克 |
| 思宏蜜枣 | 1000克 |
| 豆沙 | 400克 |
| 红豆粒 | 300克 |
| 棉线绳 | 2捆 |
粽子用量记录的做法
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蜜枣比较大提前对半切开
豆沙和红豆粒，搅拌均匀
芦苇叶和棉绳，开水放盐煮三分钟捞出
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红绳是豆沙的，闺女提前帮我把豆沙揉搓成椭圆。
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蓝绳是蜜枣的，闺女帮忙把蜜枣对半切，每个粽子放了四块。特别甜。
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水淹没过粽子，开锅煮2小时，闷一宿；高压锅也同理。
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当晚来一个蜜枣的，米还有一点点夹生。
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第二天一早来一个，又糯又甜。晾凉吃不完的冷冻起来。
