洋葱切碎
培根煎熟,用厨房纸吸油备用(雨润的培根出油还好,肉质很香,微微烟熏味刚刚好)
不粘锅放油后将搅拌均匀的蛋液倒入摊开,至快凝固时撒适量奶酪丝。
将墨西哥卷饼平放于步骤3上。
堆上步骤1、2中备好的食材或自己喜爱的食材,借助锅铲对折。
如果上一步骤还添加了奶酪片,对折后可以借助锅内温度再两面压压焙烤一下让奶酪融化。
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