榆黄菇炒蛋

2 人做过这道菜
卖菜人说这个很好吃,一旁的大姐说这个炒鸡蛋可好吃了,买来试一试,结果很赞,女儿爱吃!

用料  

鸡蛋 2
榆黄菇 一大把
小葱 两颗
十三香
鸡精
蚝油

榆黄菇炒蛋的做法  

  1. 榆黄菇撕开,开水焯一下,挤出水分

  2. 热油,鸡蛋里放一点盐,打散,滑鸡蛋,要嫩一些,盛出

  3. 用余下的油,放入小葱爆锅,炒榆黄菇,加入蚝油,盐,小炒一会儿,加入鸡精,鸡蛋,翻炒一会儿即可

    榆黄菇炒蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-31 10:17:17
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榆黄菇炒蛋的答疑

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