凉拌鸡丝

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用料  

鸡胸肉 2块
香菜 适量
彩椒 适量
黑胡椒 适量
适量
柠檬 半个

凉拌鸡丝的做法  

  1. 冷水下鸡胸肉,加盐(可以有点低味)加香菜根加白胡椒(你当然可以直接加葱姜和料酒)。

    凉拌鸡丝的做法 步骤1
  2. 煮熟过凉水,然后撕成丝。

    凉拌鸡丝的做法 步骤2
  3. 彩椒香菜洗净也过凉水。

    凉拌鸡丝的做法 步骤3
  4. 彩椒切细丝,香菜切小段。

    凉拌鸡丝的做法 步骤4
  5. 挤半个柠檬的汁,注意籽不要掉入,加现磨黑胡椒和盐,搅拌均匀即可。

    凉拌鸡丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-31 12:45:58
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