椰蓉吐司

先把黄油小火溶化，关火，趁热加糖拌匀，放凉，然后加一个鸡蛋拌匀

把椰蓉加入，拌匀即可。

把盐，黄油，酵母除外的材料放厨师机搅拌厚膜后，放融化的酵母，（这里的牛奶新手预留30克，以后看情况再加）拌匀后放盐，拌匀，放黄油，至手套膜，发酵二倍大，分六个小剂子。松弛20分钟

擀成宽宽的长方形，把椰蓉馅放三分之二，把空的三分之一折过来，再折过来。调个方向，象刚才一样再折一次

擀成狭长方形，分割三份，一头要连着，不要割断，然后编麻花，两头并在一起放下面，放土司盒

一个吐司盒放三个小剂子麻花

放烤箱二次发酵，烤箱里放一碗开水，发至九分满，烤箱200预热十分钟

180度，烤25—30分钟。每个烤箱不同，这只是参考，可以用筷子插入拔出来看干净不干净，干净就熟了，反之再烤一下。