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酸辣开胃的剁椒贡菜

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彭映嘉的厨房  彭映嘉
最近天气特别闷，只有吃这种清爽不油腻的小菜才有点胃口

用料  

贡菜 100克
大蒜 5瓣
姜丝 3克
鸡精 1克
剁椒 3勺
芝麻油 适量

酸辣开胃的剁椒贡菜的做法  

  1. 贡菜用冷水泡一个小时，清洗干净

    酸辣开胃的剁椒贡菜的做法 步骤1

  2. 切断

    酸辣开胃的剁椒贡菜的做法 步骤2

  3. 水烧开，贡菜放进去煮一分钟，捞出来，用冷水冲洗干净

    酸辣开胃的剁椒贡菜的做法 步骤3

  4. 放剁辣椒，大蒜片，姜丝，鸡精，戴一次性手套揉两三分钟

    酸辣开胃的剁椒贡菜的做法 步骤4

  5. 最后淋点芝麻油，香香脆脆，酸辣爽口，配粉面，做下饭菜都不错

    酸辣开胃的剁椒贡菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-31 16:12:15
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