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电饼铛
茄子饼
茄子饼
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宸妈0805
小时候奶奶还在，每到夏日，晚上家里总是会熬点稀饭，在炕个茄子饼。外焦里嫩，最是美味。所谓人间烟火，一日三餐，后院菜地，一果一蔬皆是最平常不过。
用料
茄子
1个
鸡蛋
个
面粉
适量
水
适量
盐
少许
十三香或胡椒粉
少许
茄子饼的做法
1，茄子切丝，泡水后捞出滤水
2，打个小笨蛋，加少许葱花，少许盐，调味料
1，加入面粉搅拌均匀
1，电饼铛里加少许油，倒入搅拌均匀的茄子糊糊，3～5分钟就可以出锅啦。
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该菜谱发布于 2022-05-31 16:46:04
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