准备材料
煎鸡蛋+切鸡蛋注意一定要油热了再下鸡蛋,油放多一点,这样荷包蛋煎出来才香哦如果各位在减脂期,那油就少放一点,小火煎蛋也是可以的哦,只是口感没那么好
挤出柠檬水,佐料切碎(大家记得把柠檬籽给挑出来哦,不然会有苦味)
放入调料盐巴 白糖 生抽 耗油 饮用水蒜末 小米辣 大芫荽
搅拌均匀,倒入鸡蛋内大家可以根据个人口味增减调料哦
完成啦!
上传你做的夏日必备—凉拌荷包蛋