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蒜泥凉拌茄子

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占据心灵的美食的厨房  占据心灵的美食

用料  

茄子 4个
大蒜 8瓣
醋 1勺
盐 适量克
生抽 1勺
香油 1勺

蒜泥凉拌茄子的做法  

  1. 茄子🍆洗干净  切成两半  放蒸锅蒸10分钟左右  筷子捏感觉软透便熟  夹出来凉凉

    蒜泥凉拌茄子的做法 步骤1

  2. 把凉凉的茄子手撕成条  倒入提前备好的蒜泥 小红椒  热油泼一下  然后淋上自己喜欢吃的醋 生抽  香油  香菜搅拌均匀即食

    蒜泥凉拌茄子的做法 步骤2

小贴士

拌料按照个人口味

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该菜谱发布于 2022-06-01 01:18:45
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蒜泥凉拌茄子的答疑

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