5分钟低脂餐

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其实做出来不止2块,但拍照前没忍住口…差点吃光了……

我买的是超市冰冻10元多一盒6块的小鸡胸肉,一个人吃3块(其实一餐6块不多,只是我有搭配水果)

用料  

鸡胸肉 3块
少许
适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
白胡椒粉 适量
生粉 少许
少许

5分钟低脂餐的做法  

  1. 鸡胸肉解冻、洗净、吸干水分

    5分钟低脂餐的做法 步骤1
  2. 加入盐、糖、黑胡椒、孜然粉、白胡椒粉,涂抹均匀,建议盐不用放太多

    5分钟低脂餐的做法 步骤2
  3. 反面再重复一遍(反面我没再加盐、糖)

    5分钟低脂餐的做法 步骤3
  4. 生粉兌水,倒进去。我图片的生粉水多了些,跟做的同学可以少点水

    5分钟低脂餐的做法 步骤4
  5. 最后倒油,再抓均匀,把调味料锁住~封保鲜膜放冰箱放置一晚上。

    (我是提前一晚上腌制,大家可以根据自己情况,制作前腌制15-20分钟也可以)

    5分钟低脂餐的做法 步骤5
  6. 直接下锅慢火煎,我是干锅煎。如果觉得干,可以加一点点油~

    5分钟低脂餐的做法 步骤6

小贴士

也可以剪开/切成小块煎~
 
该菜谱发布于 2022-06-01 13:06:09
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