香橙软面包
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阳阳的美善品世界
用料
香橙软面包的做法
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橙子皮切成小丁，（橙皮只取外皮尽量不要有白色）榨橙汁180克
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主锅放入橙汁，酵母，糖，面粉先用20秒速度3-6混合，再设置揉面4分钟
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加入黄油和橙皮丁，揉面4分钟 ，剩下1分钟时加入盐
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如果粘手就拿黄油抹在手上，取出面团放入容器里，发酵，夏天大约1小时左右，（冬天要放入发酵箱比较好38度大约一小时）
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面团发到两倍大，用手粘面粉戳个洞不会弹出来就好了
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分成六个每个约95克左右，中间发酵15分钟，醒好的面团整形成餐包放入烤箱发酵38度2小时
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时间到面包发有两倍大就可以烤了，烤箱先180度预热，上下火180度烤12分钟（松下烤箱）
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面包出炉放凉就可以吃了，香橙味浓郁又软软好好吃
