1,菌菇放盐水里浸泡清洗下,沥干水。2,开油锅,下菌菇,然后翻炒几下,放酱油1调羹,蚝油1调羹,放可以按颗粒数的糖(真真一丢丢),提个鲜,菌菇本身就鲜的,不放也可。3,继续翻炒几下,出锅前放葱花。Ps:不用放盐,如果口味重的可以放。真的是一道做法超级简单的美味。
上传你做的只需要生抽和蚝油两味——怎么都好吃的炒菌菇