剩余面包的完美蜕变—香酥肉桂面包干
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Shirley的美食每课
相信所有朋友都有吃不完变干巴的面包，一个小小的处理方式，马上让丑小鸭变成白天鹅，超级超级简单，而且比较健康低脂哦…… 试试吧，一定让你吃得停不下来😋
用料
剩余面包的完美蜕变—香酥肉桂面包干的做法
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我用的是半根剩法棍，切成大概1.5厘米左右的方块
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融化的黄油（可以用任何油）混合月桂粉、生糖（粗粒的糖）
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面包块放入拌均匀，让每一块都沾上糖油混合液
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摆在铺好烘焙纸的烤盘上
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180度烤25—30分钟左右，中间拿出来翻动一下，具体的烘烤时间还要根据面包块的大小决定，烤至金黄，完全酥脆
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水分完全蒸发，晾凉后放密封罐保存即可。不要问能保存多久，因为我没有保存超过3天就吃完了😅
小贴士
基本做法在这里，口味可以自行发挥，我还经常做黄油蒜香的，如果你也喜欢咸味的，一定要试一下，西餐里这样的烤面包脆，经常被用在沙拉里，著名的凯撒沙拉就放了这种小小脆脆的面包块
