炙烤肥牛

2 人做过这道菜
女儿到必胜客吃炙烤肥牛,吃不够让我尝试做。一切以女儿的口味为准哈。

用料  

肥牛 4卷
洋葱 1/4个
小撮
八角 小小一个或半个
黑胡椒粉 小撮
吐司两片
豆瓣酱沙拉酱 1勺

炙烤肥牛的做法  

  1. 两片吐司,一片可以切六方块。(吐司最好是老面吐司或北海道吐司)上面撒些芝士碎。

    炙烤肥牛的做法 步骤1
  2. 肥牛卷化冰后过热水洗两次。洋葱切细,锅里热油,放洋葱炒软,放肥牛卷加少许盐料酒,炒几下撒黑胡椒粉关火。铺上然后再撒些芝士碎。

    炙烤肥牛的做法 步骤2
  3. 没有沙拉酱,刚好有打发好的奶油挤了点淡奶油,撒细葱碎。

    炙烤肥牛的做法 步骤3
  4. 再撒一层芝士碎,点上葱花。两层芝士多多,烤好才会拉丝。

    炙烤肥牛的做法 步骤4
  5. 预热3分钟,上200℃下190℃烤6-7分钟

    炙烤肥牛的做法 步骤5
  6. 夹出装盘。

    炙烤肥牛的做法 步骤6
  7. 美图。女儿说加点酱料好吃。

    炙烤肥牛的做法 步骤7
  8. 跟烤鸡翅温度一样时间不一样,预热3分钟上200℃下190℃烤20分钟。

    炙烤肥牛的做法 步骤8
  9. 必胜客点的

    炙烤肥牛的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-06-01 22:26:58
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炙烤肥牛的答疑

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