酸汤肥牛
0
人做过这道菜
Jessica_0528
酸酸辣辣很下饭，一家人都很爱
用料
酸汤肥牛的做法
-
黄瓜用切片器切成长条薄片放碗底备用
-
水开后加一点盐，放入海鲜菇和土豆粉煮熟，捞出放在黄瓜片上。
-
把肥牛烫一下放在土豆粉上面
-
按照料包反面的教程熬制酸汤
-
将酸汤倒入碗中，撒上香菜，开吃😁
-
料包
-
土豆粉和海鲜菇
-
肥牛1
-
肥牛2
小贴士
1.用金针菇会更好，可惜家里没有了，只能用海鲜菇顶替了。
2.我用了两种肥牛，是因为想试一下哪一种更好吃而已。
3.我用加了盐的清水烫所有材料是因为家里人吃不了太辣，这样做可以使食材降低辣度，喜欢原滋原味的可以直接讲所有食材放在酸汤里煮一下。那样更好吃，只要能接受辣度就行。
4.除了莴笋片可以代替黄瓜片，魔芋丝、宽粉可以代替土豆粉，自行选择。
5.料包里是没有蒜泥的，所以需要自己加蒜泥进去。
2.我用了两种肥牛，是因为想试一下哪一种更好吃而已。
3.我用加了盐的清水烫所有材料是因为家里人吃不了太辣，这样做可以使食材降低辣度，喜欢原滋原味的可以直接讲所有食材放在酸汤里煮一下。那样更好吃，只要能接受辣度就行。
4.除了莴笋片可以代替黄瓜片，魔芋丝、宽粉可以代替土豆粉，自行选择。
5.料包里是没有蒜泥的，所以需要自己加蒜泥进去。
