酸辣土豆丝

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用料  

土豆
干辣椒
花椒
白醋

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆丝切好后凉水洗两遍洗去淀粉。

  2. 起锅烧油,加入花椒慢火炸一下捞出。

  3. 放入葱蒜爆香,加入干垃圾啊,然后加入土豆丝,然后立马加入白醋,可以让土豆丝保持清脆口感

  4. 加入盐,加入适量糖调味,加入鸡精出锅

小贴士

也可以加入绿辣椒丝,喜欢的话出锅可加入香
 
该菜谱发布于 2022-06-02 00:13:15
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酸辣土豆丝的答疑

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