土豆丝切好后凉水洗两遍洗去淀粉。
起锅烧油,加入花椒慢火炸一下捞出。
放入葱蒜爆香,加入干垃圾啊,然后加入土豆丝,然后立马加入白醋,可以让土豆丝保持清脆口感
加入盐,加入适量糖调味,加入鸡精出锅
上传你做的酸辣土豆丝