先把鸡翅改刀,然后放入料酒,姜片,生抽,用手揉揉,给它揉均匀,然后腌30分钟,15分钟翻面腌
腌好以后,把需要的准备好,葱蒜小米辣切好,葱白和小米辣蒜一起,葱叶另外备用
油热七分熟左右,下鸡翅煎一下,腌鸡翅的料别倒
煎到两面金黄,差不多这个样子就可以了
下小米辣蒜和葱白翻炒一下,把没有倒的那个料放进去,然后就拿锅盖焖2-3分钟
焖一下就可以出锅啦,出锅就晒葱花就可以啦
上传你做的简易版鸡翅中