空气炸锅烤蔓越莓曲奇
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TigerTam泰
在家做蔓越莓曲奇
用料
| 黄油 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 350克 |
| 糖 | 100克 |
| 蔓越莓果干 | 100克 |
空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法
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准备食材，工具
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200g黄油切开
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350g低筋面粉，建议先过筛
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100g白糖
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100g蔓越莓果干
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黄油可以加热快速融化
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准备好材料
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加白糖
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打均匀
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打鸡蛋
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鸡蛋先加入一半，打均匀
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再加剩下的鸡蛋，泡沫不要加
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加过筛后的低筋面粉，分几次加，打均匀
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用拨片打均匀
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加一半蔓越莓果干打均匀
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再加剩下的蔓越莓果干打均匀
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打均匀到打不动
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放入吸油纸
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可以利用模具，弄成长方条
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冷冻一晚
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拿出来切片，5-6mm
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铺平在空气炸锅
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160℃，15分钟
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翻面180℃，5分钟
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新鲜出炉，香喷喷
小贴士
多次均匀搅拌，刚刚硬搅拌不动就好，喜欢焦一点可以烤久一点
