糟卤门腔

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用料  

料酒 两勺
少量
猪舌 2条
糟卤 半瓶
香叶 少许
八角 两个
干辣椒 两个

糟卤门腔的做法  

  1. 买来的猪舌头,首先锅烧开水,入猪舌头烫一下,把外面的白色一层刮掉,然后放到水里再煮30分钟左右,里面放点葱段,姜片和黄酒!

    糟卤门腔的做法 步骤1
  2. 待门腔煮熟后,放入一个大碗里,倒入半瓶的香糟卤,再加入适量的纯净水,尝一尝味道,适当在加些味精,然后加入葱段,姜片,干辣椒,香叶,八角,用保鲜膜包好放入冰箱,一般要等到第二天,切盘即可!

    糟卤门腔的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-06-03 14:11:36
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