奥利奥千层蛋糕

0 人做过这道菜
做了个8寸的,20张皮,这个贼好吃,我觉得妈妈们做了这个一定可以变成孩子心中的最牛的那个妈妈,做起来吧

用料  

黄油 25克
鸡蛋 6个
可可粉 20克
低筋面粉➕玉米淀粉 50➕50克
白糖(饼皮) 40克
牛奶 500克
奥利奥饼干碎 100克
糖粉 40克
安佳淡奶油 500克
糖粉(奶油) 40克
奥利奥饼干 6块
糖粉(装饰) 一点点
蓝莓 125克

奥利奥千层蛋糕的做法  

  1. 饼锅一定要用不粘锅8寸,把6个鸡蛋搅拌均匀,倒入可可粉,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,白糖40克,搅拌均匀,如果有颗粒,一定要过筛一下,黄油溶化后最后倒入面粉糊,小火煎至图中就可以

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 奥利奥夹心去掉夹心,饼干大概100克

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发淡奶油至硬性

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒入奥利奥碎搅拌均匀

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 一层饼皮,一层奥利奥奶油

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 20个饼皮

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 放上去奥利奥饼干,蓝莓,撒糖粉装饰

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 切面图

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 自己再装饰一下,感觉好吃又好看

    奥利奥千层蛋糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-06-03 14:22:50
16 收藏


奥利奥千层蛋糕的答疑

关于奥利奥千层蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题