干炸翅中

0 人做过这道菜

用料  

适量
料酒 1勺
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡翅中 6个
十三香 适量
适量葱丝
适量姜丝
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
干炸粉 适量

干炸翅中的做法  

  1. 首先准备好六个翅中,加水洗净,然后变身

    干炸翅中的做法 步骤1
  2. 从翅中中间将翅中一分为二,这样方便入味也加快了熟的速度

    干炸翅中的做法 步骤2
  3. 将所有调料放入盆中,搅拌均匀

    干炸翅中的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜,腌制15分钟。

    干炸翅中的做法 步骤4
  5. 腌制完成后,将葱姜挑出去

    干炸翅中的做法 步骤5
  6. 在腌制好的翅中里加入干炸粉,搅拌至如图的样子,不需要太多干炸粉能包裹住就可以,没有干炸粉的可以使用玉米淀粉

    干炸翅中的做法 步骤6
  7. 油热下锅炸就可以了,炸至金黄捞出,撒点孜然粉和芝麻。外面的鸡皮酥脆,里面的鸡肉会爆汁,超级nice。外酥里嫩的典范奥

    干炸翅中的做法 步骤7
 

干炸翅中相关分类

该菜谱发布于 2022-06-03 14:33:17
10 收藏


干炸翅中的答疑

关于干炸翅中的做法还有疑问? 登录提一个问题