羊肉切成片或丝状,用料酒、生抽、孜然、十三香粉、胡椒粉、姜丝腌制15分钟以上
大葱切好。
锅热放油烧热后下入姜片,然后放入羊肉大火翻炒至熟盛出。
重新烧热锅放油烧热后放入所有的大葱,大火翻炒出葱香后加入羊肉、一点点盐,一起炒熟。
盛盘开吃。
上传你做的家常简单葱爆羊肉