家常简单葱爆羊肉

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用料  

大葱 2-3根
羊肉 300克
料酒 适量
生抽 2勺
孜然 适量
老抽 适量
胡椒粉 适量
适量
十三香粉 适量
4-6片

家常简单葱爆羊肉的做法  

  1. 羊肉切成片或丝状,用料酒、生抽、孜然、十三香粉、胡椒粉、姜丝腌制15分钟以上

    家常简单葱爆羊肉的做法 步骤1
  2. 大葱切好。

    家常简单葱爆羊肉的做法 步骤2
  3. 锅热放油烧热后下入姜片,然后放入羊肉大火翻炒至熟盛出。

    家常简单葱爆羊肉的做法 步骤3
  4. 重新烧热锅放油烧热后放入所有的大葱,大火翻炒出葱香后加入羊肉、一点点盐,一起炒熟。

    家常简单葱爆羊肉的做法 步骤4
  5. 盛盘开吃。

    家常简单葱爆羊肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-06-04 10:30:07
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