水晶饺子（小麦淀粉、无油）

Name: 水晶饺子（小麦淀粉、无油）
Ingredients: 100克小麦淀粉（澄面）; 30克玉米淀粉; 适量开水; 馅料：; 都是素馅容易熟胡萝卜，白萝卜，黄瓜

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透明度没那么高，是因为擀太薄，捏起来容易破。
注意事项：
1.这是16只饺子的量，一次最好只做一半，不然第二锅都是开裂的饺子；
2.饺子皮趁有点热度，包好馅，不然容易开裂；
3.蒸好后不要立即取出，等凉一凉，撒点水在蒸笼布上，这样取出的饺子不开裂

用料

饺子

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该菜谱发布于 2022-06-04 17:34:04

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