油焖大虾

0 人做过这道菜
女儿最喜欢爷爷做的油焖大虾。

用料  

8只
3片
生抽 1小勺
1小勺
香菜 1-2根
辣椒 1-2个

油焖大虾的做法  

  1. 把火打开,把锅烧热。

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 开中小火,到2锅铲油左右,烧热,烧的油不溅了就好了。

    油焖大虾的做法 步骤2
  3. 把虾子倒入油炸。

    油焖大虾的做法 步骤3
  4. 中小火炸2-3分钟左右。

    油焖大虾的做法 步骤4
  5. 倒入半碗水,继续煮2-3分钟左右。

    油焖大虾的做法 步骤5
  6. 在煮水期间,把2-3个切好洗净的辣椒放入。

    油焖大虾的做法 步骤6
  7. 稍微拨弄一下。放1小勺盐。

    油焖大虾的做法 步骤7
  8. 放1-2小勺生抽。

    油焖大虾的做法 步骤8
  9. 最后起锅前放1-2根切好的香菜。

    油焖大虾的做法 步骤9
  10. 把香菜炒塌。

    油焖大虾的做法 步骤10
  11. 关火,盛出来。

    油焖大虾的做法 步骤11
  12. 忘记拍个特写了,秒光😄

    油焖大虾的做法 步骤12

小贴士

全程约5分钟左右。
 
该菜谱发布于 2022-06-04 19:28:12
2 收藏


油焖大虾的答疑

关于油焖大虾的做法还有疑问? 登录提一个问题