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夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕

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皮皮虾ppx的厨房  皮皮虾ppx
🔆炎热的天气就要吃冰冰凉凉的饱饱碗，滑嫩嫩的奶冻加上Q弹的糯米小丸子，一碗小肚爽歪歪🥰

用料  

奶冻食材：
牛奶 130克
蝶豆花粉 1克
糖 10克
吉利丁片 10克
小丸子食材：
糯米粉 100克
温水 70克
糖 15克
红色素 少许

夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法  

  1. 牛奶🥛➕蝶豆花粉➕糖小火加热搅拌均匀关火，放入泡软的吉利丁片搅拌融化，倒入模具冷藏两小时至凝固

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤1

  2. 凝固好的奶冻切块备用

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤2

  3. 糯米粉➕糖➕温水揉成团

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤3

  4. 取1/2面团加红色素揉匀

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤4

  5. 然后分别将两种面团搓成小丸子
    将小丸子煮熟过冷水

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤5

  6. 所有食材摆入碗中，再倒入牛奶🥛就可享用了

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤6

  7. Q弹

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤7

  8. 冰冰凉凉

    夏日小甜品💙蝶豆花奶冻饱饱碗🤍💕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-06-04 19:55:25
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