蛋挞皮版:绿豆糕

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用料  

绿豆 250克
黄油 20克
细砂糖 50克
炼乳 10克

蛋挞皮版:绿豆糕的做法  

  1. 绿豆250泡一晚上

    蛋挞皮版:绿豆糕的做法 步骤1
  2. 加适量水用电饭煲煮饭模式煮熟。

  3. 倒入不粘锅,加入炼乳10克,零卡糖50克,黄油20克,用铲子翻拌碾压成泥,可堆起成团的状态就好了。

  4. 蛋挞皮取出面的部分,按压,再用擀面杖擀成面皮,把绿豆糕分成大概50克每个的剂子,包进去,整理成方形。

  5. 表面刷蛋黄液撒芝麻,空气炸锅190烤10分钟,满屋飘香~

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该菜谱发布于 2022-06-04 20:17:16
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