外地朋友喜欢的潮汕甘草水果
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人做过这道菜
潮汕好吃妹
潮汕有一句话叫“甘草合百药”，甘草是一种中药材，甘香的味道跟水果碰撞的酸甜是潮汕独有的，做法其实很简单，你也来试试吧！
用料
外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法
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甘草加入白开水煮开
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中火煮15分钟
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过滤一遍
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再过滤一遍
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加入白糖
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加入咸梅汁（我之前做好的咸梅汁+过滤了的南姜粉末）
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最后过滤一遍
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切好洗好水果（记得温水➕盐，边切边放进盐水中，这样水果就不会发黑）
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淋上熬制好的甘草汁
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甘香又酸甜的潮汕甘草水果就完成了
小贴士
潮汕必吃榜，赶紧动手试试吧！
