超简单的西红柿炖牛腩
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人做过这道菜
白萱750
朋友家的方子。
巨简单，没有放很多的调味料。味道却很惊艳。
记录下来，省的每次都去翻聊天记录。
巨简单，没有放很多的调味料。味道却很惊艳。
记录下来，省的每次都去翻聊天记录。
用料
超简单的西红柿炖牛腩的做法
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牛肉洗净切块
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牛肉焯水，焯完水后，放到热水里洗干净。
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锅里放一点油，放入葱、姜炒香，放入番茄酱，放入西红柿🍅，炒出油，把牛腩放进去炒均匀，依次放入盐、黑胡椒酱、醋，炒匀，加入适量热水。(朋友是在牛肉炖好，也就是下一步之后，再起锅炒西红柿，然后放在炖好的牛肉里收汁，这样西红柿不至于炖的没魂儿喽。但是我嫌麻烦，在这一步直接放里面了。)
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放到阿迪锅(压力锅），自选保压25分钟。到时间再开锅煮一会儿收收汤。
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出锅，拌米饭巨好吃。
