回味无穷的生日芒果千层（6寸）

准备做千层皮的材料：8个鸡蛋打入碗中备用，60黄油隔热水融化备用、1000克纯牛奶、320克低筋面粉、80克白糖。

1000毫升（4盒）伊利纯牛奶中筛入400克低筋面粉。

搅拌均匀备用。

8只鸡蛋加入80克白糖。

打散备用。

把打好的鸡蛋液倒入面粉糊里。

搅拌均匀。

把黄油倒入面粉糊里，搅拌均匀后过筛。

这个是过筛后的面糊。

用不粘锅做面皮，电磁炉开100度火，大约两汤勺，做一张面皮，旋转不粘锅，把面糊摊平摊圆。

看到边缘有点干了就差不多熟了。

再煎一会就可以用木铲挑起来放到盘子里放凉备用，这里总共煎了22张皮。

把1000克安佳淡奶油倒入大碗中。

120克白糖分三次加入，用电动打蛋器快速把奶油打发。

这是打发后的奶油。

芒果去皮切粒备用，小番茄洗干净备用。拿出蛋糕转盘，放上一个蛋糕底托，放一张面皮，放一勺打发好的奶油，用奶油刀抹平，然后盖上面皮，继续涂奶油，盖上面皮，继续涂奶油。

到第3层涂完奶油之后就放芒果粒，放完芒果粒之后再涂一层奶油，然后盖上面皮，然后涂奶油，然后盖上面皮，然后涂奶油，然后盖上面皮。

到第3层涂完奶以后继续放芒果粒，再涂上一层奶油。

盖上面皮。每放三层面皮就放一层芒果粒，如此循环，这里做了13层，剩下9张皮用来做班戟了。

把做好的芒果千层最上面涂一层奶油，摆上切好的芒果粒和洗好的小番茄。

蛋糕就完成了，然后就放入蛋糕盒，接着就放入冰箱冷藏几个钟定型。

到晚上吃完饭就把冰箱里的芒果千层蛋糕拿出来，插上相应岁数的人生日蜡烛点亮，唱生日歌许愿。

然后切块食用，哇哦，怎么比上次做的还要漂亮？

来个特写，这个颜值绝了！

再来一个，简直就是绝绝子。

又来一个，我相信你看到也会想吃的！

你看，小朋友吃芒果千层蛋糕吃得多开心！