懒人版牛肉汤

0 人做过这道菜

用料  

牛腩 500克
八角 2个
料酒 1勺
生姜 1片
蒜头 2瓣
2根
6克
5-10克
白胡椒粉 1克

懒人版牛肉汤的做法  

  1. 牛腩洗净切小块,放入高压锅,加入八角、料酒,开火炖25分钟

  2. 放一丁点油到锅里,把生姜蒜头爆香,倒入牛肉汤,加盐加葱花,再次烧开后起锅。

小贴士

做好的汤已经喝完了,上传的图片是存在冰箱里的😄😄发布菜谱只是为了让自己记住,不喜勿喷!

原汁原味的牛肉汤,很香很香,不需要另外加生抽味精之类的增鲜,原汤本来的味道就已经足够的鲜了。

如果嫌麻烦的,直接第一步加盐加生姜,起锅时放入葱花也可以。
高压锅压的时间可以视情况而定,总之我喜欢软烂的。
 

懒人版牛肉汤相关分类

该菜谱发布于 2022-06-05 13:41:47
0 收藏


作者瞌睡葱的其他菜谱

懒人版牛肉汤的答疑

关于懒人版牛肉汤的做法还有疑问? 登录提一个问题