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绿豆肉粽
绿豆肉粽
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记食小北
作为记录，以后不用每一年都重新琢磨啦！
用料
五花肉
1500克
腌肉料：
生抽
100克
老抽
10克
朗姆酒
50克
盐
20克
糖
50克
五香粉
2tsp
腐乳
三块
花生酱
两大勺
糯米
2000克
糯米腌料：
生抽
60克
老抽
20克
盐
15克
糖
15克
食用油
30克
去皮绿豆
1000克
绿豆腌料：
盐
10克
糖
15克
芝麻油
10克
熟板栗仁
350-400克
绿豆肉粽的做法
五花肉腌两个晚上，粽叶煮一分钟后泡冷水洗干净。包
粽子
的方法如下图
包好后电高压锅一小时
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的绿豆肉粽
随便看看
面糊
冰花酸梅排骨
红糖浆
紫溪粉
黑胡椒盐
炒金针菇
爆炸骨头汤
虾仁干
榆树钱
奥利奥慕斯
该菜谱发布于 2022-06-05 13:53:20
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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绿豆肉粽的答疑
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