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干煎带鱼 过白泡饭一绝
干煎带鱼 过白泡饭一绝
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吴炳辉
用料
带鱼
2条
盐
适量
姜
5片
葱
3根
黄酒
适量
花椒
一把
糖
适量
干煎带鱼 过白泡饭一绝的做法
带鱼处理干净 准备以上所有
腌半小时以上
擦干带鱼
中小火 放带鱼 不要翻动。晃动锅 带鱼能动的时候再翻面
慢工出细活
脆脆的 很不错
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该菜谱发布于 2022-06-05 16:08:29
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