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最少调料的茴香猪肉饺子馅

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棉花敦敦的厨房  棉花敦敦

用料  

猪肉 500克
茴香 800克

最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法  

  1. 茴香洗净切碎

    最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法 步骤1

  2. 猪肉馅用花椒水、盐、十三香、老抽姜末顺一个方向搅拌上劲

    最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法 步骤2

  3. 将调好的猪肉馅放到茴香上

    最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法 步骤3

  4. 起锅热油喷到猪肉馅上

    最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法 步骤4

  5. 加入盐，十三香和一点点老抽，香喷喷的茴香饺子馅就好啦

    最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法 步骤5

小贴士

茴香洗干净后沥水半小时后在切，可以有效减少水份
茴香切碎后不需要用盐杀出水份

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-06-05 16:52:25
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