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诱人的麻婆豆腐

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用料  

豆腐 1块
淀粉 2勺
肉末 一块
生抽 3勺
郫县豆瓣酱 2勺
小葱 1根
蒜末 3勺

诱人的麻婆豆腐的做法  

  1. 一般我会用带肥肉的肉丁，用猪肉炒出来香

    诱人的麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 熬出猪油，加蒜末，郫县豆瓣酱翻炒

    诱人的麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 炒匀后放入过水煮过的豆腐，豆腐一定要过水煮一会，不易碎！加入热水莫过豆腐，酱油混合翻炒。盖盖子炖3.4分钟。然后用淀粉少兑水化开继续炖煮收汁。

    诱人的麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 收汁出锅

    诱人的麻婆豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-06-05 17:07:16
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