香辣脆骨

0 人做过这道菜
出去野炊的季节到了,卤菜,凉拌菜都吃腻了,香辣脆骨来换换口味。

用料  

料酒 2勺
猪脆骨 1斤
适量
烧烤料 适量
白芝麻 适量
菜籽油 半斤

香辣脆骨的做法  

  1. 脆骨加料酒焯水20分钟,有沫时去掉

    香辣脆骨的做法 步骤1
  2. 菜籽油温度7成热下脆骨炸~菜籽油炸出来颜色更加好看

    香辣脆骨的做法 步骤2
  3. 炸至金黄色就可以了

    香辣脆骨的做法 步骤3
  4. 倒出油,加入盐和烧烤料,炒香了加入白芝麻就成功啦

    香辣脆骨的做法 步骤4

小贴士

牙不好的焯水时间可以久一点就不炸太久了,不然吃不动
 
该菜谱发布于 2022-06-05 19:18:35
8 收藏


作者动手动嘴好吃淼淼的其他菜谱

香辣脆骨的答疑

关于香辣脆骨的做法还有疑问? 提一个问题