苹果年轮

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用料  

玉米油 35克
牛奶 80克
鸡蛋 4个
低筋面粉 40克
40克
苹果 1个

苹果年轮的做法  

  1. 苹果去芯,旋转烤架裹上纸板,外层裹锡纸,把苹果串上。200度烤20分钟,直到苹果吱吱作响,筷子能戳进去。

    苹果年轮的做法 步骤1
  2. 牛奶加入油,蛋黄,筛入面粉,调匀

    苹果年轮的做法 步骤2
  3. 蛋清分三次加入糖,打发到小尖勾。混入步骤二的面糊,调匀。

    苹果年轮的做法 步骤3
  4. 苹果烤好了,刷一层步骤三的蛋糕糊,250度烤5分钟,直到面糊都涂光。

    苹果年轮的做法 步骤4
  5. 这是每层都烤太嫩了,看上去就两层…

    苹果年轮的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-06-05 19:46:41
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