羊肉汆萝卜丝
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tania_hdsf
用料
羊肉汆萝卜丝的做法
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备菜：白胡萝卜，去皮，切条，尽量细
超市买的现成的羊肉片
热水泡龙口粉丝
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锅里放水，开后，萝卜放里面，2分钟，别时间久了，然后捞出来。
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用刚刚的热水，继续焯羊肉，时间别长，只要肉变色就捞出来。
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然后洗干净锅，热锅，放油，葱姜蒜，胡椒大料，扒拉扒拉，然后放萝卜扒拉扒拉
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将肉放进去，粉丝放进去，水开后，放盐放白胡椒粉，香油，在放点香菜，葱，扒拉扒拉，时间不能太常大概水开后3分钟，这时候尝尝咸淡，如果淡在放点盐。
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出锅
