锡纸花甲粉

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用料  

花蛤 500g
金针菇 1把
粉丝 1把
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
小米辣 1个
芹菜 一段
1瓣
锡纸 1张
烘焙纸 1张

锡纸花甲粉的做法  

  1. 把所有调料放在小碗里,蒜切末,小米辣切圈,芹菜切小段。

  2. 锅里铺一层烘焙纸,一层锡纸,防糊锅。金针菇、粉丝、花甲依次铺上,也可以放虾,倒入料汁,加一小碗水。锡纸和烘焙纸包好,微火焖20分钟。

 
该菜谱发布于 2022-06-06 08:27:12
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