鸡汤

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用料  

大鸡腿 1只
姜片 2片
2勺
红枣 适量
枸杞 适量
料酒 少许
香叶 2片
八角 1角
桂皮 1小块
栗子 适量
玉米 适量
菇类 适量
蔬菜 适量

鸡汤的做法  

  1. 1.把冷冻鸡腿泡在水里化冻,化开后洗干净放入冷水中下锅煮沸。

  2. 2.将煮沸后的鸡腿取出洗净。

  3. 3.将洗净后的鸡腿放入砂锅中加入水、姜片、2勺盐煮开。

  4. ​4.煮开大概20分钟后,加入红枣、枸杞、料酒少许、香叶2片、八角一个角、桂皮1cm左右(大料也可不放)。再煮20分钟左右加入栗子、玉米、蘑菇等蔬菜,待蔬菜熟了即可出锅。

 
该菜谱发布于 2022-06-06 09:02:01
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