紫菜蒜蓉粉丝汤

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快手粉丝做法

用料  

粉丝 1把
紫菜 1块
蒜末 1碟
半小勺
白糖 1小勺
蚝油 半勺
鸡精 少许
香菜 1根

紫菜蒜蓉粉丝汤的做法  

  1. 【先炒蒜蓉】

    锅中多加点油烧至微热,加入蒜末小火慢炒,加半小勺盐、一小勺白糖、半勺蚝油调味,全程小火慢炒至蒜末断生(就是没生蒜味)并入味后关火盛出

    紫菜蒜蓉粉丝汤的做法 步骤1
  2. 碗中放一勺蒜蓉、一勺生抽、一块紫菜、少许鸡精

    紫菜蒜蓉粉丝汤的做法 步骤2
  3. 加适量开水搅拌均匀制成汤底

    紫菜蒜蓉粉丝汤的做法 步骤3
  4. 煮好的粉丝捞至碗中,根据个人口味可增加蒜蓉,再放些香菜即可

    紫菜蒜蓉粉丝汤的做法 步骤4
  5. 拌匀食用

    紫菜蒜蓉粉丝汤的做法 步骤5
  6. 浓浓的蒜蓉味很好吃。

    紫菜蒜蓉粉丝汤的做法 步骤6

小贴士

粉丝提前冷水泡软再煮至没有硬心
 

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该菜谱发布于 2022-06-06 13:45:58
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紫菜蒜蓉粉丝汤的答疑

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