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干煸四季豆，香

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卓文芬的厨房  卓文芬
老妈寄了一袋四季豆下来，纯天然无污染，带有家的味道

用料  

四季豆 200克
干辣椒 8个
蒜 2瓣
盐 3克
生抽 1勺
糖 2克
姜 2片
料酒 1勺
耗油 1勺

干煸四季豆，香的做法  

  1. 将四季豆择小段

    干煸四季豆，香的做法 步骤1

  2. 洗净沥干备用

    干煸四季豆，香的做法 步骤2

  3. 姜蒜切末，辣椒切大段

    干煸四季豆，香的做法 步骤3

  4. 放入比平时炒菜多一些油，放入沥干水分的四季豆煎炸3分钟，将其煎至变色熟透，将多余油倒出来

    干煸四季豆，香的做法 步骤4

  5. 锅中留少许油，煸香蒜末姜末和辣椒，加入煎好的四季豆翻炒，加入盐巴  料酒   耗油   生抽  糖调味，然后起锅

    干煸四季豆，香的做法 步骤5

  6. 香喷喷的干煸四季豆就出锅啦，好吃到没朋友哦

    干煸四季豆，香的做法 步骤6

小贴士

四季豆要煮熟透才能吃哦🧡

上传你做的干煸四季豆，香

 
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该菜谱发布于 2022-06-06 15:29:27
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