港式丝袜奶茶（拉茶版）

Name: 港式丝袜奶茶（拉茶版）
Ingredients: 20克红茶; 100克黑白淡奶; 10克熊猫炼乳; 10茶粉; 600ml水

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下午茶时间到！⏰

哎呀，有点儿晚了，开了一个会之后就是16点了，这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹

奶茶的魔力就是助力你整夜失眠（好心人推个剧吧...

所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶，下午4点可以来点小甜点，记得多喝水，茶是真的狠🤪

但是没有奶茶，实在熬不到晚上，

于是，叮叮咣咣～

被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳

用料

红茶	20克
黑白淡奶	100克
熊猫炼乳	10克
茶粉	10
水	600ml

港式丝袜奶茶（拉茶版）的做法

准备红茶，我还是这两种锡兰红茶，金罐是大叶，银罐是小叶，大叶20g小叶10g；
此时准备600ml净水，烧开到100度关火，静置到92度，加入茶叶和茶粉，搅和2分钟，盖上盖子焖茶6分钟；
准备另个容器，拿出滤网或者茶袋（如果有条件的话，是个手持布袋子），经常拉茶可以买一个；

来回反复拉茶....

就是把锅提起来通过滤网倒入另一个锅里；
就是这样，来回15-16遍；
在空的容器里准备100g黑白淡奶和10g炼乳；

准备把拉好的茶倒进去；
把茶倒入黑白淡奶和炼乳中，然后拿出用的熟练的工具，一二三四五六七八、二二三四五六七八、三二三四五六七八....（此处忽略....

大概打个100下吧....准备优雅的享受下午茶吧！
大力出奇迹之后，干杯吧！nice～
就很好喝啊，
颜色也超正！噢耶！✌🏻️