超快手鸡蛋内脂豆腐

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天热没有胃口,最终选择了这款内脂豆腐,热热的汤暖胃,虽然有辣但不是很辣,开胃,豆腐鸡蛋很饱腹……满足

用料  

内酯豆腐 1盒
鸡蛋 3个
生抽 2勺
蚝油 1勺
少量
小米辣 1个
老干妈 1勺
半碗

超快手鸡蛋内脂豆腐的做法  

  1. 准备好食材,内脂豆腐用刀划块,三个鸡蛋,小米辣一个,葱少许
    两勺生抽、一勺蚝油,一勺老干妈、再加半碗水备用(此处为没加水时状态)

    超快手鸡蛋内脂豆腐的做法 步骤1
  2. 炒至过程很简单就没有拍照,最好是用不粘锅,热锅倒油,加入内脂豆腐,打入鸡蛋(这里我没有提前搅拌)只蛋黄用筷子破开分散一下即可,加入调好的料汁,看鸡蛋炖熟即可出锅。

    超快手鸡蛋内脂豆腐的做法 步骤2
  3. 最后撒上葱,小米辣,开吃。

    超快手鸡蛋内脂豆腐的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-06 17:18:38
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