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桂花糕
桂花糕
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罗思源
用料
粘米粉
120克
糯米粉
60克
水
60克
糖桂花
30克
糖粉
10克
豆沙馅
100克
桂花糕的做法
把所有材料加在一起。
用手搅拌均匀,把一些小颗粒捏碎。
用模具印好。
水开后蒸30分钟就可以了。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
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青椒炒鸡肉
白醋点豆腐
地瓜面
黄瓜炒牛肉
芹菜香菇
该菜谱发布于 2022-06-06 19:35:20
1279 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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桂花糕的答疑
꧁༺俞小静༻ ꧂
2023-10-20
0
赞
蒸了快一个小时了,里面为什么还干
作者回复
2023-10-20
这个本来就是干的呀,把粉蒸熟就好了。
苏阿萨阿密达
2023-10-20
0
赞
请问蒸的时候需要盖布吗
作者回复
2023-10-20
盖着的话就不会有水滴下来。
夏眠尘
2022-11-28
0
赞
请问加的是温水还是开水,或是凉水?
作者回复
2022-11-28
凉水
英ing_zpcj
2022-10-23
0
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需要过刷吗
作者回复
2022-10-23
过刷?说的是过筛吧,这个不用过筛。
英ing_zpcj
2022-10-23
0
赞
为什么我的模具印出来会有缺口,模具里面有面粉残留。这是什么原因
作者回复
2022-10-23
因为粉有点湿,可以印的时候在模具加点干粉。
瑛烘焙
2022-10-22
0
赞
糖桂花是什么?
作者回复
2022-10-22
网上有卖,可以搜索下。
丫头片子679
2022-09-09
0
赞
这个放冰箱冷藏会变硬么
英ing_zpcj
2022-10-21
0
赞
水是冷水还是温水
作者回复
2022-10-21
冷水。
目标100健身女孩
2022-09-13
0
赞
只有糯米粉可以吗
作者回复
2022-09-13
只有糯米粉会太粘。
丫头片子679
2022-09-09
0
赞
这个放冰箱冷藏会变硬么
作者回复
2022-09-09
这个没试过,不知道哦。
以上留言由作者回复后显示
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